Wenn ich morgens durch meinen Garten in der Forêt-Noire spaziere, die Tautropfen im ersten Sonnenlicht glitzern sehe, dann weiß ich: Ein gesunder Rasen ist keine Frage der Chemie, […]

Ich erinnere mich noch an das Gespräch mit meiner Freundin Anna. Sie wohnt in einer Stadtwohnung ohne Garten, nur mit einem kleinen Balkon. „Sabine“, sagte sie, „du mit […]

Es war ein heißer Julitag, als meine neue Nachbarin verzweifelt über den Zaun rief: „Sabine, meine Tomaten sterben! Ich gieße jeden Tag, aber sie werden gelb und welk. […]

Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als meine Nachbarin über den Gartenzaun schaute und sagte: „Sabine, deine Tomaten sehen aus wie im Bilderbuch. Was ist dein […]

Jeder Sommer das gleiche Ritual: Der Abend ist warm, die Luft ist weich, ich sitze auf meiner Terrasse im Schwarzwald mit einem Glas Kräutertee. Und dann kommen sie […]

Jeden Morgen, wenn ich in meiner Küche stehe und Gemüse für das Mittagessen vorbereite, erinnere ich mich an die Worte meiner Großmutter: „Sabine, die Natur verschwendet nichts. Warum […]

Neulich in meinem Garten stand ich vor einem Rätsel: Meine Tomatenpflanzen in den Terrakotta-Töpfen verwelkten trotz täglichen Gießens, während die gleiche Sorte im Beet prächtig gedieh – und […]

Vor Jahren stand ich in meiner Küche und schüttete den Kaffeesatz in den Mülleimer. Tag für Tag, ohne darüber nachzudenken. Bis meine Nachbarin, eine alte Gärtnerin aus dem […]